Focus

Linea Zuc di Volpe

Focus

DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

Questo vino nasce da uve Merlot provenienti dai vigneti di Prepotto, che hanno un’età media di 20 anni. L’idea è stata quella di puntare e fare “Focus” proprio su un particolare vitigno che ormai può definirsi autoctono friulano “d’adozione”, facendo ormai parte, il merlot, del “codice genetico” del friulano. Il suo colore è rosso rubino, cupo ed impenetrabile, all’olfatto presenta sentori di mora, amarena, liquirizia; vino di grandissima struttura, avvolgente e persistente.

ABBINAMENTO

Eccellente con le carni rosse e con arrosti di pollame nobile.

Temperatura di servizio 18 – 20 °C
Uve Merlot
Produzione ca 3.000 bottiglie
Durata minima 10-12 anni
Fermentazione In barriques nuove per 12 mesi
Affinamento In vetro per 12 mesi

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